Autor: Albert Falcó

Finca Cortesin, un tributo al estilo de vida mediterráneo más refinado

Finca Cortesin Hotel, Golf & Spa ha vuelto a abrir sus puertas desde el pasado 25 de marzo. Tras un breve paréntesis, la reapertura del resort ha ido acompañada de una serie de novedades que ayudarán a mejorar la experiencia de los clientes. Durante este tiempo, Finca Cortesin ha centrado sus esfuerzos en la renovación del restaurante Don Giovanni, diseñado por uno de los mejores decoradores del panorama nacional, Lorenzo Castillo, y gestionado por el chef Andrea Tumbarello, el cual se ha convertido en un referente de la cocina italiana en Andalucía. Asimismo, de la mano de Lutz Bösing, chef ejecutivo de Finca Cortesin, se ha introducido una nueva experiencia gastronómica con su nueva barbacoa Josper, ubicada en el nuevo outlet gastronómico Pool 35. Una nueva forma de reivindicar los sabores mediterráneos cocinados en directo que llevará la preparación de la carne y del pescado al siguiente nivel. Rene Zimmer, director general de Finca Cortesin, ha señalado: “Con la hospitalidad y el servicio impecable que nos caracteriza, y con nuestros objetivos, donde siempre han prevalecido la sofisticación, la exclusividad y la privacidad, estamos deseando volver a recibir a nuestros clientes”. Con la llegada de la primavera, los jardines del resort se encuentran en plena floración y la reconfortante fragancia de los jazmines, las glicinias y las rosas perfuman el ambiente. Ubicado en la costa andaluza, entre Marbella y Sotogrande,...

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Can Beneït, exclusivas suites en la sierra de tramuntana.

Can Beneït, un lugar íntimo en Mallorcadonde evadirse del mundo. Con sólo 10 habitaciones, la Finca posee todo lo necesario para disfrutar del silencio y la tranquilidad. Situada en el corazón de la Sierra de Tramuntana, esta finca de origen incierto ha recibido viajeros de todo el mundo. Tras 20 años como agroturismo, la familia que seguirá vinculada a la producción ganadera y de aceite de oliva virgen extra, cuya almazara sigue en funcionamiento cede las riendas a una nueva generación de hoteleros, especializados en el turismo rural “Estamos muy ilusionados con este proyecto” comenta Toni Duran, quien ahora...

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Parques de Tokio para observar el cerezo en flor

Tokio propone disfrutar de la verdadera experiencia “hanami” o “contemplación de los cerezos en flor” en la ciudad desde sus parques, entre ellos el Jardín Imperial de Shinjuku o el parque Ueno, o contemplando la capital desde el agua con la tradicional embarcación “yakatabune” que recorre alguno de los ríos de la capital. Albert Falcó / Agencia El Jardín Imperial de Shinjuku, Shinjuku Es un lugar muy conocido de Tokio para disfrutar de los cerezos: desde este mes de febrero hasta finales de abril se pueden contemplar más de 65 especies recogidas en sus 1.300 cerezos (aproximadamente). Normalmente la floración del cerezo comienza a finales de marzo y finaliza a principios de abril, pero la posibilidad de contemplar este fenómeno natural se extiende hasta mediados de abril, donde el visitante tendrá la ocasión de observar la singular especie “Ichiyo”, un cerezo con un color rosa pálido en sus pétalos como si una pequeña gota carmesí se hubiera derramado en ellos. El Parque Ueno Kōen Este parque es reconocido por la inmensa cantidad de atractivos turísticos que hacen agradable su visita, como, por ejemplo, disfrutar de sus famosos cerezos que, según cuenta la leyenda, fueron plantados por el monje budista Tenkai después de la construcción del templo Kaneiji. Cerezos de varias especies, entre ellas yoshino – considerada la más popular desde la era Meiji – y  yamazakura – reconocida como...

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El viaje por mar… más romántico del mundo

Hurtigruten presenta una serie de itinerarios para disfrutar en pareja de un romance con el Sol de Medianoche y la Aurora Boreal a lo largo de la costa noruega. Con salidas regulares todo el año, Hurtigruten, que recorre la costa noruega de norte a sur del país, propone a sus huéspedes descubrir la ruta costera original Bergen -Kirkenes – Bergen con escala en 34 puertos y navegando por más de 100 fiordos y 1000 montañas, durante 12 días, o bien realizar uno de los tramos, ya sea Rumbo Norte durante 7 días (Bergen – Kirkenes) o Rumbo Sur durante 6 días (Kirkenes – Bergen), o el recorrido Bergen – Kirkenes – Trondheim. La pareja podrá disfrutar durante los 365 días del año, en diferentes estaciones, de esta experiencia en mayúsculas, donde los únicos protagonistas serán ellos y la naturaleza, cruzando el Círculo Polar Ártico, con la oportunidad de observar las Aurorales Boreales en invierno o de las 24 horas de luz bajo el Sol de Medianoche en verano. Además, en los viajes de primavera y otoño se muestran los colores brillantes, la luz mágica y la atractiva cultura de la Noruega ártica. Los enamorados podrán completar su romántica aventura con una amplia variedad de excursiones opcionales dirigidas y acompañadas por guías de Hurtigruten a bordo: pisar el Cabo Norte, el punto más septentrional de la Europa Continental y disfrutar...

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TOULOUSE ‘STREET ART’

Toulouse puede presumir de ser una de las ciudades francesas pioneras y más dinámicas en el mundo del street art. Algo que se hace evidente a través de sus barrios, donde presenta coloridas creaciones artísticas que llenan de vida sus calles en multitud de emplazamientos y en numerosos formatos: con grafitis en sus muros, comercios, invadiendo el mobiliario público y hasta colándose en galerías de arte (22M2 y Hors ligne) y habitaciones de hotel, e incluso bajo la forma de esculturas en puntos estratégicos de la ciudad. ¡El talento inunda las calles de Toulouse! Abre los ojos y déjate cautivar. De la clandestinidad al street art institucionalFue a finales de los años 80 cuando varios artistas locales alzaron sus voces a través de los aerosoles convirtiéndose en precursores de este arte influenciado por la cultura hip-hopneoyorquina.En un enérgico juego del ratón y el gato, los grafiteros conseguían burlar a las autoridades y dejaban su sello en el corazón de la ciudad, tomando el barrio de Arnaud-Bernard como epicentro de este movimiento de arte callejero de la mano del colectivo La Truskool. Este movimiento, que pronto sería reconocido en todo el mundo, firma dos de las obras más icónicas de Toulouse: la reja del Jardin de Emarthe (1994) y la fachada de la plaza de Arnaud B (2017).Aquella clandestinidad inicial convive en nuestros días con un street art mucho más institucional, donde referencias de la talla de Reso, Miss Van o Maye...

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