Autor: Alvaro Laforet

Bollinger y CEBO celebran San Isidro con un menú exclusivo

El chef Aurelio Morales diseña unos platos únicos maridados con champagne Bollinger para celebrar esta fiesta tan castiza #LiveBollinger La Maison francesa Bollinger ha querido homenajear la fiesta madrileña con la elaboración de un menú exclusivo creado por Aurelio Morales, chef del restaurante CEBO. Para esta ocasión, se han seleccionado tres referencias de champagne Bollinger con las que acompañar la propuesta culinaria: La Grande Année 2008, Special Cuvée y Rosé, que maridan a la perfección con los diferentes platos que componen el menú. La propuesta, elaborada en exclusiva para la casa francesa, consta de siete platos y dos postres, inspirados en la cocina castiza y...

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Vuelve la Cursa de la Guardia Urbana Diagonal en Barcelona

Los corredores y corredoras de la 7a Cursa DiR Guàrdia Urbana Diagonal han llenado esta mañana los 10 kilómetros de la Avenida Diagonal de color azul. El atleta Ruben Palomeque ha sido el ganador masculino absoluto y ha atravesado la línea de meta del Paseo Garcia Faria con un tiempo de 30’ 33”. El segundo lugar ha sido para El Mehdi Aboujanah, que ha completado los 10 km de la carrera en 30’ 36”. El tercero clasificado ha sido Carles Montllor, que este año ha llegado a la línea de meta en 30’ 40’’, mejorando su marca de 2018,...

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The One Barcelona da la bienvenida al buen tiempo

Como bienvenida festiva a la nueva temporada primavera-verano, la extraordinaria terraza Mood del exclusivo The One Barcelona, ubicado en la milla de oro del modernismo y el shopping de la ciudad condal, celebra la primera edición de La Feria de Abril MOOD, que tendrá lugar entre el 25 de abril y el 19 de mayo, y que ofrece una versión original y moderna de esta fiesta con tanta tradición y arraigo locales. De esta manera, tanto para almuerzos como cenas distendidas en el Mood Rooftop Bar, que cuenta con dos zonas diferenciadas, una interior y otra exterior, se podrá...

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La china imperial vuelve a Barcelona

Un homenaje a la Historia a través de pura gastronomía. Así se define China Crown, el nuevo restaurante que el equipo de María Li Bao ha abierto en Barcelona. Esta profesional, con más de 30 años de experiencia en el sector, aterriza en la Ciudad Condal para rendir culto a la cocina imperial china. Ubicado en Casa Calvet, uno de los edificios más emblemáticos de Gaudí, China Crown se presenta como una mezcla entre raíces y vanguardia. La cocina imperial china es una gran desconocida. Para plasmar la esencia del Imperio y servir lo que comían los Grandes Emperadores...

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Vuelve World Press Photo a Barcelona

La Fundación Photographic Social Vision inaugura la exposición “World Press Photo 2019” bajo el lema “Las historias que importan” Photographic Social Vision inaugura la exposición World Press Photo 2019 bajo el lema “Las historias que importan” en el Centre de Cultura Contemporània de Barcelona. La exposición, que se podrá visitar del 27 de abril al 26 de mayo, muestra los autores y proyectos ganadores del World Press Photo 2019, el concurso de fotoperiodismo más prestigioso del mundo. Barcelona es una de las primeras ciudades del mundo en acoger la exposición.Después, la muestra se podrá visitar a lo largo del año en más de 100 ciudades de todo...

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Autor Carlos Dominguez @charlie.dd

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