Autor: Carlos Vidal

Jabugo, un viaje de sabor 100% ibérico

Sólo pronunciar su nombre ya evoca una gran variedad de sensaciones placenteras, y es que el tranquilo pueblo andaluz de Jabugo, en la provincia de Huelva, es el epicentro de la producción del jamón de bellota 100% ibérico, un producto único y excepcional de reconocida fama mundial. Por ello, nada mejor que realizar un viaje al corazón de la sierra onubense para descubrir los secretos de este excelente producto gastronómico. Jabugo, de apenas 2.000 habitantes, es la cuna del jamón de bellota 100% ibérico de Cinco Jotas. El aroma de este preciado producto impregna sus calles; desde la concurrida...

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Moët Winter Lounge, el mejor après-ski

Con las primeras nevadas se abre la temporada de ski. Son muchos los que llevan meses esperando que llegue esta época del año para poder disfrutar de su deporte favorito, el ski. Pero si hay otro “deporte” que parece que cada vez cobra más adeptos es sin lugar a dudas el après-ski. Una tendencia cada vez más extendida que consiste en disfrutar de un merecido descanso, mientras uno socilizada, toma una copa o simplemente saluda a los amigos y conocidos, tras un largo día en las piestas. Así, Moët & Chandon celebró la semana pasada la inauguración de la temporada...

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Lujo oriental: El glamur de una época legendaria

CONOCIDO durante más de 100 años como The Oriental, pocos hoteles hay en el mundo que evoquen el glamur y la elegancia de una época ya lejana de grandes viajes legendarios. Construido en 1879, a orillas del río Chao Phraya, The Oriental se convirtió en el primer hotel del antiguo reino de Siam. Reyes, aristócratas, actores, políticos, escritores y artistas han pasado por sus lujosas habitaciones dejándose seducir por los encantos de la Gran Dame, nombre con el que se conoce en Bangkok a este emblemático hotel. Bajo la propiedad de Mandarin Oriental Hotel Group, hoy es un edificio moderno y funcional que cuenta con 393 habitaciones, incluyendo 35 increíbles suites. Pero es sin duda...

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Croacia a ritmo de festivales

Durante los meses de verano Croacia se mueve a ritmo de festivales de música a lo largo y ancho del país. El aire clásico de las ciudades y lugares declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco contrasta con el ambiente festivo y moderno que aporta el gran número de visitantes que son atraídos por este tipo de acontecimientos. Una opción perfecta para quien decide visitar Croacia durante los meses de verano, y es que este país ofrece enclaves inigualables perfectos para combinar cultura, naturaleza y mar al mismo tiempo. El festival más conocido es el clásico “Festival...

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Las barbacoas junto al mar del Hostal Empúries

La ubicación no puede ser mejor. Situado en una de las calas más bellas y mágicas de la Costa Brava, la playa del Portitxol, se encuentra el Hostal Empúries. Un establecimiento único rodeado sólo por la naturaleza y a muy poca distancia del que fuera el primer asentamiento greco-romano de la península ibérica. Una ubicación privilegiada para un hostal comprometido con los valores de la sostenibilidad y la ecología. Para estos meses de calor, el Hostal Empúries ha ideado una propuesta gastronómica perfecta para disfrutar de los mejores productos frescos junto al mar, a cargo del chef Rafa Peña. Una nueva propuesta...

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Autor Carlos Dominguez @charlie.dd

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