Entre las variadas posibilidades gastronómicas que ofrece la ciudad de Barcelona, nos adentramos en la cocina de Le18, un punto de encuentro del mundo gourmet liderado por una pareja francesa desde los años 90. Entre sus múltiples propuestas, y coincidiendo con una efemèride relevante en suroeste de Francia, conoceremos las rutas gastronómicas del Tarn y podremos testar uno de los productos más importante de la cocina del Tarn y de Occitania, el pato y su foie gras. Y todo acompañado por un vino de Gaillac, el viñedo más antiguo de Francia.

En 2015 se celebran los 150 años del nacimiento del pintor cartelista Toulouse-Lautrec nacido en Albi. Desde 1922 la ciudad alberga el museo dedicado a las obras del pintor. ¡En sus salas se encuentra la mayor colección, en el mundo, de obras realizadas por el pintor, más de 1000! Pero a Toulouse-Lautrec le encantaba comer y cocinar. Con su amigo Maurice Joyant escribieron un libro de recetas “La Cuisine” con 197 recetas y 400 dibujos del pintor.

#TarnTourisme, #CocinarTarn, #compartirfotostarn

Le18 Barcelona

 

Local “LE18”

c/ Diputació, 18 – Barcelona (delante parque Joan Miró)

Metro L3 Plaza España – L1 Rocafort