Pel seu combinat de sol i platja, Tunísia esgarrapa una part del turisme internacional que Espanya podria tenir. No es pot dir que es tracti d’un destí emergent del Mediterrani, perquè ja fa anys que desplega els seus atractius de cara a la passarel.la. El primer d’ells, el preu. I és que, pels espanyols, no resulta un viatge excessivament car, especialment si es tria algun paquet que inclou hotel, avió i mitja pensió, a ciutats com Hammamet. No obstant, un dels actuals objectius de l’Oficina de Turisme de Tunísia és fomentar la diversificació del producte, mirant de trobar alternatives a aquestes escapades tan econòmiques. Per aixó estan donant a conèixer nous productes com l’hostaleria amb encant, el turisme de salut i benestar, el d’oci, o el turisme de golf. L’any 1994 va ser quan es va iniciar l’experiència de Tunísia en talassoteràpia, especialment amb l’obertura del primer centre d’aquesta mena a la ciutat de Sousse. A partir d’aquesta data, Tunísia ha aconseguit fer d’aquest producte un nou reclam turístic. Actualment, disposa d’un total de 31 centres de talassoteràpia situats al llarg de 1.300 quilòmetres de costa, els quals li han valgut la segona posició mundial pel que fa a turisme de salut i benestar. Concebuts com a verdaders temples de la salut i del benestar, els centres de talassoteràpia estan ben adaptats a les particularitats locals. Les cures proposades es basen, principalment, en l’ús, des d’un punt de vis0ta terapèutic, de l’aigua del mar i dels seus derivats (algues, fang, etc.). A més, la majoria d’aquests centres estan integrats en hotels de cinc estrelles i complexos turístics de gran luxe. En aquest sentit, la majoria d’aquests productes estan dirigits a un visitant d’elevat poder adquisitiu, que busca a Tunísia el confort i, al mateix temps, l’autenticitat. I tot plegat en un marc selecte que evoca, d’alguna manera, les termes romanes o el tradi- cional hammam ‡rab. HOTELS AMB ENCANT Un altre dels segments que síest‡ des- envolupant actualment a Tunísia són les noves fórmules d’allotjament hoteler amb especial atenció als hotels amb encant i el turisme residencial. Una sèrie de petits establiments, també anomenats Dar (que en àrab significa casa) estan distribuïts per tota la geografia del país, i ofereixen al visitant una qualitat de servei acurada, tot en un ambient autèntic, lluny dels grans complexos turístics on l’atenció personalitzada queda de vegades bastant diluïda. La majoria d’aquests hotels eren cases o palauets habitats per famílies que pertanyien a la noblesa i que s’han convertit en cases d’hostes amb prestacions d’alt nivell. Alguns dels hotels amb encant recomanats són el Dar El Medina (en ple cor de la medina de Tunis), el Dar Saïd (a Sidi Bou Saïd), el Dar Dhiafa (a Djerba), el Dar Touzria i el Dar Cherait (tots dos a Tozeur). Finalment, i d’acord amb les noves tendéncies existents en el mercat, el turisme d’aventura està guanyant bastant terreny i s’està convertint en un producte molt demandat a Tunísia. Les possibilitats que ofereix el destí són inesgotables, ja que es poden realitzar una infinitat d’activitats diferents, tant a les zones del nord com en ple desert. Dos ambients tan oposats ens brinden l’oportunitat de fer diverses activitats esportives: al desert es pot optar per un safari en 4×4, esquiar sobre la sorra o solcar-la en vela o en quad; mentre que a la zona nord es pot practicar turisme eqüestre, el senderisme o el busseig. En tot cas, cap d’aquestes propostes és incompatible amb passejar per les ciutats a cop de motxilla. Perquè el saber no ocupa lloc. I tampoc fa mal a la butxaca.